食品安全マネジメントシステムに関する規格のことです。

日本の食品衛生のノウハウを世界に発信し、日本の食品市場と

世界の食品市場を近づける目的で策定されています。

この規格は食品安全マネジメントシステム（FSM）、

ハザード制御（HACCP）、適正製造規範（GMP)の3つの

要求事項の層で構成されています。弊社ではこのJFS-B規格を

取得しており、安全・安心な製品を提供しております。